Chef de Partie (m/w/d)

Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf - strukturiert, qualitätsbewusst und engagiert;
• Zubereiten und Anrichten von Speisen auf deinem Posten - mit Liebe zum Detail, kreativ und nach hohen Standards;
• Sicherstellen von Hygiene und Sauberkeit im Arbeitsbereich - gründlich, vorausschauend und HACCP-konform;
• Kontrolle und Lagerung von Waren - sorgfältig, verantwortungsvoll und effizient;
• Melden von Mängeln & Optimierungspotenzial - aufmerksam, lösungsorientiert und proaktiv;
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam - für einen exzellenten Gästeservice und reibungslose Abläufe;
• Mit Herz Gastgeber:in sein - du sorgst für kulinarische Highlights und ein unvergessliches Genusserlebnis.

Das bringst du mit:

• Erste Berufserfahrung als Koch:Köchin und Leidenschaft für dein Handwerk;
• Hoher Qualitätsanspruch, gepaart mit einem feinen Gespür für Geschmack und Präsentation;
• Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise;
• Belastbarkeit und Flexibilität - auch wenn es mal heiß hergeht;
• Kreativität und Freude daran, regionale und saisonale Produkte neu zu interpretieren;
• Teamplayer-Mentalität mit dem Willen, gemeinsam Großes zu schaffen;
• Begeisterung für Gastfreundschaft und das Ziel, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.

LOISIUM - more than a place to work. Das bieten wir Dir:

• Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;
• Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;
• Familiäres Umfeld und Wir-Kultur im Unternehmen;
• Übernachtungen in allen LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund:innen;
• 30 % Ermäßigung auf Massagen & Treatments in unserem LOISIUM SPA;
• Frühstück, Mittag- oder Abendessen? Das gibt es während deiner Dienstzeit täglich frisch gekocht in unserer Kantine.

Inspired by Wine Regions - Shaped by People. Start your journey with LOISIUM Hotels!

LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, z.H. Herr Philipp Pratl, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois - klicke auf "Apply", um deine Bewerbung direkt einzureichen.

Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt - richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe EUR 2.237,00 brutto (bei Einstufung in Lohngruppe 3) auf Basis Vollzeit anzuführen.

Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.

JBG81_AT