Koch (m/w/d)

Das Hotel Breitlehenalm in Obertauern steht für echtes Almgefühl, herzliche Gastfreundschaft und besonderen Wohlfühlkomfort. Mit der traumhaften Lage direkt an der Skipiste befindet sich unser Haus inmitten einer der beliebtesten Wintersportregionen Österreichs.
Seit vielen Jahren führt die Familie Lürzer die Breitlehenalm mit viel Herz, Leidenschaft und persönlichem Engagement. Was einst als kleine Alm begann, ist über Generationen zu einem besonderen Hotel gewachsen. Dabei sind die familiären Wurzeln, die gelebte Tradition und die herzliche Gastfreundschaft bis heute spürbar geblieben - von der Alm zum Hotel.
Direkt neben der Breitlehenalm liegt unser Heustadl: Tagsüber eine gemütliche Skihütte für die Einkehr zwischendurch, abends ein stimmungsvolles Skirestaurant. Hier verwöhnen wir unsere Gäste mit regionaler Küche und traditionellen Gaumenerlebnissen. Dabei legen wir besonderen Wert auf Qualität und Herkunft - unter anderem mit Fleisch vom familieneigenen Breitlehengut in Untertauern.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung regionaler und saisonaler Gerichte
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Zusammenarbeit in einem motivierten Küchenteam

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für gutes Essen und regionale Küche
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Engagement
• Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern

• Familiäres Arbeitsklima
• Kostenlose Verpflegung & Unterkunft
• Obertauern Crew Card
• Waschmaschine und Trockner stehen Im Mitarbeiterhaus zur Verfügung
• Teilweise wird die Arbeitskleidung gestellt (Gilet, Hemden, Blusen, )
• "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" Prämie
• Pünktliche leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung - abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.

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